Venha participar de um jantar imperdível!

Marcelo Copello, que apresentará vinhos pontuados do Tejo-Portugal, com uma aula e jantar completo e 5 vinhos, no restaurante Refúgio Jardins

VINHOS
Branco – Marquesa de Cadaval Branco 2021
Tinto – Casal da Coelheira Reserva tinto 2022
Tinto – Bridão Private Collection 2019
Tinto – Cabeça de Toiro Reserva Bull's Temptation 2020
Sobremesa – Quinta da Alorna Abafado 5 Years Fernão Pires

MENU
Pão da Casa – Bem-vindos ao Refúgio
Pão de fermentação natural, ricota de búfala com alcaparras e azeitonas pretas e tomates
cerejas marinados e conserva

Prato Principal – Selecionar 01 opção

Fettuccine AI Ragú de Ossobuco
MoIho do assado, tomate e parmesão

OU

Peixe do dia
Porção de legumes (batatas, brócolis, tomate e cebola)
*Acompanham vinagrete de tomate verde e farofa de mandioca na manteiga

OU

Arroz de costela
Arroz, costela bovina desfiada e sofrito (chorizo, cebola, alho, pimentão e bacon).
Finalizado com ovo frito gema mole.
*Opção vegetariana, consultar com o maitre

Sobremesas – Selecionar 01 opção

Ambrosia – Feita no nosso fogão a lenha, com leite cru da fazenda
Atalaia e ovo caipira. Sorvete de laranja confit e especiarias

OU

Fruta da estação: Abacaxi com raspas de limão

Ägua com e sem gás e café

Incluído

• Menu completo acima com taxa de serviço já inclusa
• Degustação dos 5 vinhos
• Diploma de participação

Tudo isso por um preço incrível!